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Inaugurata nell'aprile 2005, l'Osteria Quercegrossa, pur essendo un'azienda giovane, si caratterizza per un rispetto incondizionato delle più antiche tradizioni culinarie della toscana. L'ambiente estremamente familiare e l'utilizzo della più alta qualità enogastronomica locale fanno dell'osteria un luogo di ritrovo ideale per i palati più esigenti. I suoi tipici menù sono basati su prelibatissimi primi piatti a base di pasta all'uovo.... e squisiti secondi a base tanto di carne di prima scelta, in particolare della specie "chianina", quanto di freschissima selvaggina e cacciaggione.

Il tutto "innaffiato" da un’attenta selezione di vini provenienti dalle migliori cantine locali nel pieno rispetto della tradizione Toscana: dal "Chianti Classico", al "Brunello di Montalcino" alla "Vernaccia di San Gimignano" passando per le più celebri etichette italiane selezionate "ad hoc" per un connubio indissolubile con ogni pietanza.

Un'attenzione particolare è riservata alla preparazione dei condimenti, grazie all'uso di prodotti di qualità eccelsa accompagnati da un olio extra-vergine di oliva DOP proveniente dalle valli del Chianti cui fanno da contraltare un profumato aceto toscano o il Balsamico di Modena che conferiscono quel tocco di classe, nonché quel sapore delicato ai condimenti.

L'attenzione particolare dedicata ai ricercatissimi dolci di nostra produzione, unita a specialità regionali, tra le quali spiccano i Cantuccini di Prato accompagnati dal Vin Santo di Greve ed il Panforte senese, e l' ampia scelta di distillati, grappe e liquori costituiranno il complemento ideale di un indimenticabile momento trascorso all'insegna del piacere.

Che dire di più ?... Venite a trovarci e sicuramente non ne resterete delusi. L’Osteria Quercegrossa, con il suo ambiente volutamente informale, non vuole essere solo un “luogo” dove poter mangiare; infatti l’impegno costante dei soci è: raggiungere un gradevole equilibrio tra tradizioni locali, cibo, vino e soprattutto buona compagnia, in una verde oasi di piacere e tranquillità immersa nel cuore del Chianti a pochi passi da Siena.